🌟茭白的做法 | 清甜爽口的家常美味笋尖的优雅搭档 🌿
发布时间：2025-04-18 03:08:10来源：
茭白，这种自带清甜的食材，不仅是餐桌上的小清新担当，还富含膳食纤维和维生素，对身体超友好！今天就教大家几种简单又美味的茭白做法，快来试试吧！
首先，茭白炒肉片简直是经典中的经典！先把茭白切片焯水，猪肉切薄片用料酒腌制片刻。热锅凉油，先炒肉片至变色，再加入茭白翻炒，加盐、酱油调味，最后撒上葱花即可出锅。✨这道菜色泽诱人，茭白的脆嫩与肉片的滑嫩完美结合，每一口都是满足！
其次，茭白炖排骨也是一绝！将茭白和排骨一起放入砂锅，加入姜片、料酒和清水，慢火炖煮约40分钟。汤汁浓郁，茭白吸满了肉香，排骨也变得软烂入味，特别适合秋冬季节享用。
最后，茭白还可以做茭白炒鸡蛋，简单快手！把茭白切丁焯水后，与打散的鸡蛋液一起翻炒，加入少许盐调味，装盘后宛如一道金黄翠绿的画卷。🎨
快来试试这些茭白的做法，给家人带来不一样的味蕾体验吧！🍴
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