酸菜昂刺鱼的做法 🐟🍋
发布时间：2025-04-18 10:03:12来源：
喜欢吃酸辣口味的朋友看过来！今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——酸菜昂刺鱼的做法！✨首先准备好新鲜的昂刺鱼和酸菜，这两种食材搭配在一起简直是绝配！先把昂刺鱼处理干净，用少许盐腌制一下，这样可以去腥提味哦～腌制的时候别忘了切几片姜片一起放进去，去腥效果更好！💪
接着热锅凉油，放入适量的姜片爆香，再把腌好的昂刺鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。这时候就可以加入酸菜了，记得把酸菜稍微冲洗一下，去掉多余的咸味，然后翻炒均匀。🔥倒入适量清水，水量刚好没过鱼肉即可，盖上锅盖煮上几分钟，让鱼肉充分吸收酸菜的香味。
最后撒上一些葱花或者香菜点缀，一盘酸爽可口的酸菜昂刺鱼就完成啦！🐟 slurp 酸辣开胃，汤汁浓郁，配上一碗白米饭简直完美！快试试吧，保证让你吃一次就爱上！😋
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
