阿嬷洋芋饼的做法 🥔✨
发布时间：2025-04-18 11:34:13来源：
提到家乡的味道，总忘不了阿嬷做的洋芋饼。这道简单又暖心的小吃，承载着满满的回忆和爱意。制作方法其实并不复杂，但每一步都充满用心。首先，将新鲜的土豆洗净去皮后擦成细丝，加入少许盐腌制片刻，让水分析出，这样煎出来的饼才会更香脆。接着，打入鸡蛋搅拌均匀，再撒入适量葱花和面粉，揉成团状。平底锅中倒入少量油，小火慢煎至两面金黄即可。刚出锅的洋芋饼外酥里嫩，散发出诱人的香气，咬上一口，满嘴都是幸福的味道。无论是早餐还是下午茶，搭配一杯热茶都非常适合。这不仅是味蕾的享受，更是对传统美食文化的传承与延续。🌟🍴
阿嬷的味道 洋芋饼食谱 家常美食
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