🌟舌尖上的美味陈麻婆豆腐的做法 🍜
发布时间：2025-04-18 13:27:04来源：
提到川菜，怎么能少了这道经典的陈麻婆豆腐呢？😋 这道菜色泽红亮，麻辣鲜香，口感嫩滑，简直是下饭神器！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧！
首先准备好食材：嫩豆腐一块、牛肉末适量、豆瓣酱、花椒粉、蒜末、姜末和葱花。🍲 将豆腐切成小块，用开水焯一下去腥备用。接着热锅凉油，放入牛肉末炒至变色，再加入豆瓣酱、蒜末、姜末翻炒出香味。🔥
倒入适量清水煮沸后，轻轻放入豆腐块，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上花椒粉和葱花提味，一道色香味俱全的陈麻婆豆腐就完成啦！✨
快试试吧，保证让你一吃就停不下来！🍴
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