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水煮腊板鸭的做法 🦆🔥

发布时间:2025-04-19 05:27:56来源:

腊板鸭是中国传统美食之一,以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享一道简单易学的水煮腊板鸭做法!首先准备好一块优质的腊板鸭,将其提前浸泡在清水中约4小时,去除多余的咸味,同时让其肉质更加柔软。接着将泡好的腊板鸭切成均匀的小块,准备好姜片和葱段备用。💡

起锅烧水,放入切好的腊板鸭块,加入几片姜片去腥增香。待水沸腾后,撇去浮沫,保持中小火慢慢炖煮大约20分钟,这样能让腊板鸭的味道充分释放出来,汤汁浓郁。期间可以适当调整火力,确保腊板鸭不会糊底。⏳

第三段:最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的水煮腊板鸭就完成啦!这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,无论是下酒还是搭配米饭都超级美味!快邀请家人一起品尝这份地道的家乡风味吧~😋✨

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