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🍅美食分享番茄虾仁莜面鱼鱼的做法 🍤🍜

发布时间:2025-04-19 08:14:41来源:

今天给大家带来一道色香味俱全的家常菜——番茄虾仁莜面鱼鱼!这道菜不仅颜值在线,还营养丰富,特别适合一家人共享。😋

首先,准备好所有材料:新鲜的虾仁、成熟的番茄、莜面制作的“鱼鱼”(莜面搓成小条状),还有葱姜蒜等调味料。将番茄切块备用,虾仁清洗干净后用少许盐和料酒腌制一下,这样更入味哦!💡

接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入番茄块翻炒至软烂出汁,这时可以加入适量清水煮成浓郁的汤底。随后,把腌好的虾仁下锅快速滑炒,让它们吸收番茄的酸甜滋味。🔥

最后,将莜面鱼鱼加入锅中,与汤汁充分混合,稍微炖煮几分钟,让味道更加融合。撒上一点葱花点缀,一盘酸甜可口的番茄虾仁莜面鱼鱼就完成啦!✨

这道菜既有海鲜的鲜美,又有莜面的独特口感,再加上番茄的自然酸甜,每一口都是幸福的味道!快试试吧~🍴💕

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