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  • 葡萄糖苷酶及其应用

    🌿 葡萄糖苷酶是一种重要的生物催化剂,它在食品工业中有着广泛的应用,比如用于生产果糖浆和其他甜味剂。这种酶能够将大分子的糖类分解成

    2025年03月12日 14:59:12